Bild zum Sonntag (XXXVIII)

Beinahe reife Kakaoschote.


Mampong, Ghana, 31.8.2011.

Die Kakaopflanze wurde 1879 vom Schmied Tetteh Quarshie nach Ghana gebracht. In Mampong gründete er die erste Farm. Im selben Jahr erfand in Bern ein gewisser Rodolphe Lindt die Conchiermaschine, welche die Produktion zartschmelzender Schokolade ermöglichte.

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